日別アーカイブ: 2009年12月3日のブログ

多くても困りモノ

2009年12月3日

今日はお得意先へ急ぎの配達。

いつもは忙しくされている時期なのに、今日はそうでもないようです。。

浅漬けを作っておられるんですが、このところの暖かい天気で野菜が採れすぎて値段が下がっているのだとか。

原料になる野菜の作柄が良くて安いのなら、それに越したことはないのですが、生野菜が安く出回ると、加工品である浅漬けなどは売れなくなるのです。

20091203

たしかに、道中の畑では立派な大根がズラリと並んでいました。

農家の方も予想以上に採れすぎると、値崩れを恐れて廃棄してしまうこともあるのだとか・・・

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