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中島本店 炭火 焼き豚 五
「中島本店の焼き豚」は地元で80年愛されてきた丹波福知山の逸品です。味わいはさっ
丹波篠山産 山の芋 優品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
中島本店 炭火 焼き豚 六
丹波福知山の逸品。中島本店の「焼き豚」は地元で愛されて80年。さっぱりしたタイプ
丹波篠山産 山の芋 優品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
中島本店 炭火 焼き豚 七
丹波福知山の逸品。中島本店の「焼き豚」は地元で愛されて80年。さっぱりしたタイプ
丹波篠山産 山の芋 優品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
中島本店 炭火 焼き豚 八
丹波福知山の逸品。中島本店の「焼き豚」は地元で愛されて80年。さっぱりしたタイプ
丹波篠山産 山の芋 秀品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
中島本店 炭火 焼き豚 九
丹波福知山の逸品。中島本店の「焼き豚」は地元で愛されて80年。さっぱりしたタイプ
丹波篠山産 山の芋 秀品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
中島本店 炭火 焼き豚 十
丹波福知山の逸品。中島本店の「焼き豚」は地元で愛されて80年。さっぱりしたタイプ
丹波篠山産 山の芋 秀品
丹波の山芋は、その気候風土が生み出した逸品。
ちりめん山椒
「ちりめん山椒」は持てる素材を十二分に活かした京の町家の知恵の結晶。ちりめんじゃ
ゆずちりめん 水尾
この「ゆずちりめん」は、日本で最初に柚子の栽培が始まったという京都水尾のゆずと国
ゆずちりめん 阿波
この「ゆずちりめん」は、香り高い四国徳島産のゆずを使って仕上げました。
梅こんぶ
この「梅昆布」は、北海道道南産１等検真昆布使用の塩吹昆布と厳選した国産梅の酸味が
実山椒
この「実山椒の佃煮」は、山椒の青さと辛さを損なわぬように淡口しょうゆでさっと炊き
大判汐吹昆布
道南白口浜産１等検真昆布を切手４枚分の広さに仕上げた大判塩吹昆布。
尾札部で有
山椒やまぶき
この「山椒やまぶき佃煮」は京都丹波や兵庫但馬地方で採れたやまぶきと山椒を使用して
松葉昆布
道南白口浜の天然真昆布を用いた上品な味を京都丹波からお届けします
独特の歯
松茸昆布
北海道道南産天然真昆布とスライスした松茸を１対１。松茸を贅沢に合わせた高級佃煮で
かつお昆布
北海道道南一等検真昆布/鹿児島枕崎産本節使用のかつお昆布です。
料理の旨
黒豆味噌（500g入）
この「黒豆味噌」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出来上がったみそ
黒豆味噌（750g入）
この「黒豆味噌（750g入）」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出
黒豆味噌（1kg入）
この「黒豆味噌（1kg入）」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出来
西京味噌（白みそ）（500g入）
「西京味噌（白みそ）（500g入）」は、お味噌汁にすると甘口でふつうの味噌汁とは
田舎味噌（500g）
この田舎味噌は昔ながらの製法で、一年間、じっくり時間をかけて仕込んで造ります。時
田舎味噌（750g）
昔ながらの作り方で、作られた味噌を次代に伝えたい。丹波佐治兵衛はそう考え、天然醸
田舎味噌（1kg）
昔ながらの作り方で、作られた味噌を次代に伝えたい。丹波佐治兵衛はそう考え、天然醸
大根の味噌漬
京都丹波から60年にわたり天然醸造みそ仕込みのみそ漬を販売。丹波佐治兵衛のみそ漬
しょうがみそ漬
京都丹波の天然醸造みそ仕込み。しょうが独特の風味を残して仕上げた生姜味噌漬です。
みょうが味噌漬
京都丹波の天然醸 造みそ仕込み。茗荷の香りが活きてます。香り豊かな茗荷味噌漬です
守口大根奈良漬
奈良漬というと、酒粕のきつさが気になるあなた。
この守口大根奈良漬はまろや
黒豆甘納豆
黒豆甘納豆
黒豆味噌（500g入）
この「黒豆味噌」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出来上がったみそ
黒豆味噌（750g入）
この「黒豆味噌（750g入）」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出
黒豆味噌（1kg入）
この「黒豆味噌（1kg入）」は丹波が発祥の黒豆、丹波黒大豆で仕込んだお味噌。出来
黒豆ジャム
丹波黒大豆100%使用。丹波ワイン使用でトースト、ヨーグルトに最適の逸品。
黒豆ジャム12本入
丹波黒大豆100%使用。丹波ワイン使用でトースト、ヨーグルトに最適の逸品。
【22年産】丹波産コシヒカリと佃煮
農家が自家食用に育てた京都丹波産コシヒカリと丹波佐治兵衛自慢の大判汐吹昆布・かつ
黒豆・田舎味噌各500g
丹波黒大豆を原料に、杉板室（むろ）で作った米麹（こめこうじ）、天日塩を使用。熟成
蔵出し味噌漬セット（4品）
みょうがの味噌漬・しょうがの味噌漬・大根の味噌漬・きゅうりの味噌漬。
丹波
6,850円の詰合わせ（A）
松茸昆布・ゆずちりめん・梅こんぶ・黒豆甘納豆・大根味噌漬け・大判塩吹き昆布
6,850円の詰合わせ（B）
黒豆甘納豆・大判塩吹き昆布・てっぽう漬・ゆずちりめん・松茸昆布・大根味噌漬け
6,850円の詰合わせ（C）
ちりめん山椒・黒豆甘納豆・ゆずちりめん・大根味噌漬け・松茸昆布・大判塩吹き昆布
5,250円の詰合わせ（A）
ちりめん山椒・梅昆布・大根味噌漬け・山椒やまぶき・大判汐吹昆布
5,250円の詰合わせ（B）
黒豆甘納豆・松茸昆布・ちりめん山椒・鉄砲漬け・梅こんぶ
5,250円の詰合わせ（C）
ゆずちりめん・松茸昆布・黒豆甘納豆・大判汐吹昆布
4,620 円の詰合わせ
松茸昆布・ゆずちりめん・大判塩吹き昆布詰め合わせ。
3,990 円の詰め合わせ(A)
さっぱりした梅昆布、人気のちりめん山椒、香りたつゆずちりめん、丹波伝統の鉄砲漬け
3,990 円の詰め合わせ(B)
話題のしょうがを使った味噌漬け、香りたつゆずちりめん、山椒が効いたやまぶき佃煮、
3,255円の詰合わせ（A）
道南昆布のうまみ！大判汐吹昆布・甘さ控えめ黒豆甘納豆・京都の人気商品ちりめん山椒
3,255円の詰合わせ（B）
丹波伝統漬物・鉄砲漬け、道南昆布のうまみ！大判汐吹昆布と甘さ控えめ黒豆甘納豆の詰
3,255円の詰合わせ（C）
香り豊かなゆずちりめんとちりめん山椒の詰め合わせ。
3,255円の詰合わせ（D）
丹波伝統のお漬物・鉄砲漬けと香り豊かなゆずちりめの詰め合わせ。
2,835 円の詰め合わせ(A)
京都で人気のちりめん山椒と丹波の漬物・てっぽう漬け、さっぱり味の梅昆布詰め合わせ
2,835 円の詰め合わせ(B)
今話題のしょうがの味噌漬けと山椒が効いたやまぶき佃煮、京都で人気のちりめん山椒詰
1,960 円の詰め合わせ(A)
人気のちりめん山椒と梅昆布のセットです。
1,960円の詰め合わせ(B)
人気のちりめん山椒と丹波に伝わる鉄砲漬けのセットです。
2,000 円までのおすすめギフト
1,960 円の詰め合わせ(A)
人気のちりめん山椒と梅昆布のセットです。
1,960円の詰め合わせ(B)
人気のちりめん山椒と丹波に伝わる鉄砲漬けのセットです。
2,000 円からのおすすめギフト
2,835 円の詰め合わせ(A)
京都で人気のちりめん山椒と丹波の漬物・てっぽう漬け、さっぱり味の梅昆布詰め合わせ
2,835 円の詰め合わせ(B)
今話題のしょうがの味噌漬けと山椒が効いたやまぶき佃煮、京都で人気のちりめん山椒詰
3,000 円からのおすすめギフト
3,255円の詰合わせ（A）
道南昆布のうまみ！大判汐吹昆布・甘さ控えめ黒豆甘納豆・京都の人気商品ちりめん山椒
3,255円の詰合わせ（B）
丹波伝統漬物・鉄砲漬け、道南昆布のうまみ！大判汐吹昆布と甘さ控えめ黒豆甘納豆の詰
3,255円の詰合わせ（C）
香り豊かなゆずちりめんとちりめん山椒の詰め合わせ。
3,255円の詰合わせ（D）
丹波伝統のお漬物・鉄砲漬けと香り豊かなゆずちりめの詰め合わせ。
3,990 円の詰め合わせ(A)
さっぱりした梅昆布、人気のちりめん山椒、香りたつゆずちりめん、丹波伝統の鉄砲漬け
3,990 円の詰め合わせ(B)
話題のしょうがを使った味噌漬け、香りたつゆずちりめん、山椒が効いたやまぶき佃煮、
4,000 円からのおすすめギフト
4,620 円の詰合わせ
松茸昆布・ゆずちりめん・大判塩吹き昆布詰め合わせ。
5,000 円からのおすすめギフト
5,250円の詰合わせ（A）
ちりめん山椒・梅昆布・大根味噌漬け・山椒やまぶき・大判汐吹昆布
5,250円の詰合わせ（B）
黒豆甘納豆・松茸昆布・ちりめん山椒・鉄砲漬け・梅こんぶ
5,250円の詰合わせ（C）
ゆずちりめん・松茸昆布・黒豆甘納豆・大判汐吹昆布
6,000 円からのおすすめギフト
6,850円の詰合わせ（A）
松茸昆布・ゆずちりめん・梅こんぶ・黒豆甘納豆・大根味噌漬け・大判塩吹き昆布
6,850円の詰合わせ（B）
黒豆甘納豆・大判塩吹き昆布・てっぽう漬・ゆずちりめん・松茸昆布・大根味噌漬け
6,850円の詰合わせ（C）
ちりめん山椒・黒豆甘納豆・ゆずちりめん・大根味噌漬け・松茸昆布・大判塩吹き昆布
